银川作为宁夏的省会，拥有着丰富的美食文化。除了宁夏特色菜肴，银川还有许多地方土特产小吃，深受当地人和游客的喜爱。接下来，我们就一起来看看银川有哪些美味的土特产小吃。
宁夏拉面是银川著名的特色小吃。它的面条白净、爽滑，汤清香、浓郁。一碗好的宁夏拉面，不仅面条要劲道，而且肉片、面筋都要好吃。不论随便在哪家小摊贩的摊位上吃，都能找到到道地的味道。
孜然羊肉串其实并不是宁夏原产。不过，由于银川和宁夏都是燕京或华北的门户，许多地方美食在这里也找到了新的发展和演绎。在银川，孜然羊肉串以极高的口感和极具燕京风情的着称。最具本土特色的孜然羊肉串，不仅用上了当地盛产的羊肉，而且肉质红白分明，肉味鲜美。与此同时，孜然羊肉串的调料选择也极为讲究，这都是保证其美味的重要原因之一。
盐烤大虾是银川夜市的特色之一。虾子经过简单的清理、腌制后，用盐和辣椒粉包裹，最后放在大火上烤熟。虾肉嫩滑、鲜美，搭配上适量的盐，一起入口的味道真的是绝妙。在银川，盐烤大虾是许多夜市和小吃摊位不可或缺的美食之一。
除此之外，银川还有许多其他美味的特色小吃，比如糖人、窿头、芝麻糊等等，值得一一品尝。如果你还没有尝试过银川的土特产小吃，那么就快来银川一趟，一睹这些美食的风采吧。
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