每年的6月21日，广西玉林市都会举办一场极具争议的狗肉节。据统计，这一天整个市区每个角落都会传出狗吠声和惨叫声，让人听了毛骨悚然。那么这一天到底有多少狗会被宰杀呢？让我们一起来看看。
凌晨3点，玉林市的狗肉节已经正式开始。屠夫们开始收购刚从外地运来的狗，一辆辆载满了狗的货车不断地往狗肉市场行驶。早上4点，屠夫们开始准备杀狗。他们先将狗用铁链捆住，再使用电击棒将狗昏迷，然后用刀砍断狗的喉咙。大约从早上4点到8点，市场上就会有几千只狗被宰杀。
上午杀掉的狗肉会在中午前全部卖出。因为中午是玉林狗肉节的高峰期，市中心的餐馆、摊贩、小吃店都会开始卖狗肉。小贩们将宰好的狗肉煮熟或烧烤，然后加上辣椒、花椒等调料出售。在这一时段，市场上每小时有近千只狗被宰杀。
晚上是狗肉节的尾声，但此时宰杀数量并没有下降。晚上7点左右，游客逐渐离开狗肉市场，但是狗肉节仍在继续。晚上，市场里有来自四面八方的小贩和屠夫，他们靠卖狗肉为生。在这个时段，狗肉节的狂欢气氛达到了高潮，每小时能宰杀掉近2000只狗。
在玉林的狗肉节上，每只狗的命运都是无法想象的。它们被摆上桌子成为美食，而且每年的狗肉节杀狗的数量还在逐年增加。这场狂欢似乎永远都不会停止。即便外界有着越来越大的声音呼吁禁止狗肉节，但是在当地，此时的狗肉节仍然是一年一度的盛大节日。
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