大连新东方烹饪学校官网（探访大连新东方烹饪学校）

分类: 生活资讯编辑 : 〃xnm 发布 : 2025-07-19 17:12:25

探访大连新东方烹饪学校

作为大连地区颇有知名度的烹饪学校，大连新东方烹饪学校一直以来注重教学质量，培养了许多优秀厨师和烘焙师，备受业内认可。今天，我们来到了这所学校进行一次实地探访，并详细了解其教学理念和情况。

大连新东方烹饪学校位于大连市中山区，地理位置十分优越，交通便利。校园占地面积达到5000余平方米，环境舒适宜人，有着先进的教学设备和设施。学校从成立以来，一直致力于培养具有创新意识的烹饪、烘焙精英，课程设置非常丰富，理论与实践相结合，每年还会邀请知名厨师到校授课。

大连新东方烹饪学校的教学理念是“注重创新，培养精英”。校方认为，创新分为两个方面，一是师资创新，二是教学内容和方式创新。学校不断引进国内外先进的教育理念和方法，与当地企业紧密合作，以期能够培养出更多的创新型人才。

大连新东方烹饪学校官网（探访大连新东方烹饪学校）

学校的教学特色主要体现在以下几个方面：

大连新东方烹饪学校官网（探访大连新东方烹饪学校）

“理论与实践相结合”：学院拥有一支实践经验丰富、素质过硬的师资队伍和先进的教学设施，在教学过程中注重实践和应用，努力营造一个“动手、动脑、动情”的学习环境。
“锤炼技能，提升素养”：学校注重学生素质和技能的培养，除了“刀、勺、碗”的技术课，还设有职业生涯规划、餐饮礼仪、口才沟通等课程，全面培养学生的职业素养。
“实训实习，做真实菜品”：学校为学生提供丰富的实训实习机会，通过参加各种比赛、接待各类餐厅活动、实现助学/实习等实践环节，提高学生的实务操作水平，近距离感受餐厅的生态和文化，树立餐饮品质、服务标准、环保意识等，逐步转变学生成为“可以营业”的菜品研究者。