中山是一个美食文化浓厚的城市，有着许多特色的美食，以下是几种其中比较有代表性的中山特产美食，便于携带。
中山火腿是中国十大名火腿之一，产自中山市古镇镇。中山火腿肉质细嫩，口感鲜美，香味浓郁独特。中山火腿可以直接食用，也可以用来做菜，营养价值极高，是中山的一大特色美食。
中山小笼包是一种鲜肉馅小笼，皮薄馅多，口感鲜美，香味诱人，深受广大美食爱好者的喜爱。中山小笼包用料精细，以猪后、五花肉为原材料制作而成，细腻可口，包子表面有一层透明的鱼肝油，香气四溢，让食客一尝难以忘怀。
中山的金鸡煲是一道极具特色的粤式菜品。金鸡煲以肉汤为基础，添加生姜、葱、鸡肉、木耳和金针菇等食材，烧煲煮成金黄色的煲仔饭，口感香烤可口，非常适合外出旅游时带着食用。
中山的特色美食独具一格，食材新鲜、口味丰富、美味可口。中山的特产小吃品种繁多，带着这些美食的味道出门旅游，可以感受到来自中山的独特味觉享受。
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